2021-10-05 季節 数日前に頂いた新生姜を甘酢生姜と佃煮、ギザミ生姜にしました。 ギザミ生姜は冷凍しました。 佃煮は初挑戦でしたが中々のお味に、、。 どれも美味しくできました。 冷凍庫の中、最後のゴーヤです。 豚肉と味噌炒め。 夏のお味。 朝晩冷えて来て秋だな〜と 食卓も夏のお味から秋のお味へと移り変わります。