2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

喜びの日のパン🍞

一昨日の夜に生地を作り冷蔵庫に一晩入れて低温発酵で中々焼けるまでにならなくて結局出来上がりが昨夜の23時、私の身体は限界状態。 懲りないパン作りです。 イーストが上手く働いてくれなかった、、、 イヤ、何かを間違えた、?YouTubeの動画の様にフン…

親の喜びと責任

今日の昼13時30分に娘に男の子が生まれました。身体に病気を抱えて妊娠もやめましょう と医師や親に言われたりしたけど、この娘は全てを乗り越えてとうとう初志貫徹出産まで漕ぎ着けました。誰に似たんでしょうか? 産んだのは私なのですが、、 この行動力…

朝から忙しい休日

明日の朝食はホットドッグだー と、企んだのは昨日の昼過ぎの事、勿論YouTube鑑賞中にひらめきました。 コッペパンを6本を焼きました。 コレは次男が自分用に作った。 コレは私のパン。 欲張って生クリームを泡だてたり、自作のブルーベリーのジャム等を準…