残念。

今夜はロールキャベツでした。

寒いから温かい煮込み料理が続きます。

まずタマネギのみじん切りです。

うーむ、包丁でやるか、フードプロセッサー？

と悩み？結局ブレンダーで初めてみました。

イヤー。便利な道具も使い途という事です。

上手く出来なくて包丁でみじん切りに、最初からやれば良かった。😞

ひき肉やパン粉その他諸々混ぜてキャベツに包み鍋でコトコト煮込み。

煮込みすぎてクタクタになりました。

味は良かったのですが残念。