昨日は病院へ、
月１の定期受診でした。
パーキンソン病やら高血圧、糖尿(軽いけど、)
毎回血糖値の数値が心配です。
結果は改善してました。
A １Cが通常になってました。🤗
体重も落ちてました。
医師に褒められてルンルンです。
そして今朝前回失敗したデコポンパンに
再チャレンジです。
材料をベーカリーのケースに入れて混ぜと発酵までは同じ、ケースから取り出した生地にデコポンマーマレードを入れて混ぜました。
うーむ。マーマレードのシロップが生地からはみ出しています。
えーいっ、混ぜて丸めて天板に乗せて焼いちゃいました。😅
デコポンいっぱいの所と無い所のパンが出来ました。
次はマーマレードの汁気を無くして混ぜ込みます。
味は美味しいから又チャレンジです。😅
